owsiane placuszki

Pyszna propozycja na sniadanie :) Przepis z blogu http://zdrowie-przez-kuchnie.blogspot.com/, z moimi niewielkimi zmianami :)

Skladniki: 

- 1 dojrzaly banan

- 1 jajko

- 1 lyzka sera twarogowego

- 1 lyzka proszku budyniowego bez cukru (ja najczesciej uzywam czekoladowego)

- 5-6 lyzek platkow owsianych

Do miski wlosyc pokrojonego w plastry banana, dodac jajko i ser. Mase zmiksowac na gladko blenderem. Dodac lyzke proszku budyniowego i platki owsiane (w zaleznosci od wielkosci jajka i banana, potrzebowac bedziemy 5-6 lyzek- masa ma byc dosc gesta). Calosc odstawic na ok 10 minut, zeby platki zmiekly.

Po tym czasie na rozgrzana patelnie (uzywam teflonowej, wiec nie uzywam tluszczu do smazenia) lyzka nakladac male porcje ciasta, smazyc z obu stron. Podawac z jogurtem, dzemem lub innym dodatkami.