zapiekanka makaronowa ze szpinakiem

Idealne danie dla wielbicieli szpinaku :)

Skladniki:

- 300g makaronu

- 300 g szpinaku

- 250 ml mleka

- 100g smietany 18% (gestej)

- 2 jajka

- 150 g twarogu 

- sol, pieprz

- olej do wysmarowania formy

Makaron podgotowac, tak by pozostal poltwardy. Szpinak wrzucic na osolony wrzatek i gotowac 2 minuty, odcedzic i drobno posiekac. 

W misce ubic jajka, dodac do nich ser, smietane i mleko, doprawic do smaku, krotko ubic trzepaczka. Dodac posiekany szpinak, dokladnie wymieszac.

Makaron wylozyc do natluszczonego naczynia, zalac go masa jajeczno- szpinakowa- dokladnie, tak by makaron byl calkowicie przykryty. 

Piec w temperaturze 180 stopni okolo 50 minut.