zakochana kasza manna :)

smaczny deser nie tylko na walentynki ;) 

Skladniki: (u mnie 6 salaterek)

- 1,5 litra mleka

- 9 lyzek cukru

- 9 lyzek kaszy manny

- 50 g czekolady

- 50 g wiorkow kokosowych

- 2 plaskie lyzki kawy rozpuszczalnej

- 1 Sniezka w proszku plus mleko do jej przygotowania/ bita smietana

- 50g czekolady do dekoracji

Mleko wlewamy do duzego garnka, dodajemy 9 lyzek cukru i gotujemy- do wrzacego wsypujemy kasze manne i gotujemy ok 5 minut, az zgestnieje (na wolnym ogniu, ciagle mieszajac, zeby sie nie przypalila). Gotowa kasze dzielimy na 3 rowne czesci: do jednej dodajemy 50g czekolady, do drugiej wiorki kokosowe, a do 3 kawe rozpuszczona w odrobinie goracego mleka. 

Do salaterek wykladamy najpierw kasze czekoladowa, na to kokosowa i na koncu kawowa. Odstawiamy do wystygniecia. Przygotowywujemy Sniezke wg przepisu na opakowaniu i dekorujemy deser. 

Serca z czekolady: 50 g czekolady wkladamy do malej torebeczki foliowej, wkladamy torebke do goracej wody i rozpuszczamy czekolade. Obcinamy rog torebeczki i wyciskamy ksztalt serc na folie aluminiowa- odstawiamy do ostygniecia. Zimna wkladamy do lodowki na ok 30 minut, po tym czasie bez problemu zdejmiemy ozdoby z folii.