Pyszna, zdrowa, kolorowa :) Ilosc warzyw, jaka podalam, jest orientacyjna-kazdy moze ja dopasowac do swojego gustu i smaku :)
Skladniki:
- 3 marchewki
- 2 ziemniaki
- 1 korzen pietruszki
- pol selera
- po kilka rozyczek brokula i kalafiora
- pol szklanki groszku
- 2 litry wywaru miesnego (lub warzywnego)
- peczek koperku
- 2 lyzki smietany 12% (lub jogurtu naturalnego)
- sol, pieprz
Marchew, ziemniaki, pietruszke i seler pokroic w drobniutka kosteczke. Kalafior podzielic na mniejsze rozyczki- warzywa (wszystkie oprocz brokula) zalac wywarem, przyprawic i gotowac, az beda prawie miekkie- wtedy dodac rozyczki brokula i gotowac, az calkowiecie zmiekna. Zabielic smietana lub jogurtem, posypac koperkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz